Bún bò Huế sous vide: Món ăn Việt Nam
Bún bò Huế là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam với nước dùng đậm đà, thịt bò […]
Trứng Lòng Đào Qua Đêm Cực Đơn Giản của JC
👨🍳 Đầu bếp: JC (Thượng Hải & Anh Quốc) 🥚 Trứng lòng đào có thể chuẩn bị từ tối hôm
Bánh Trứng Sous Vide
👨🍳 Đầu bếp: Thibault Cavrois (Pháp) 🥚 Món bánh trứng mềm mịn, béo ngậy với vị phô mai Gruyère và
Bánh Sandwich Gà Katsu Nấu Sous Vide
👨🍳 Đầu bếp: Erika Turk (Dallas, Texas) 🥪 Miếng sandwich “trời ban” với lớp vỏ giòn rụm và thịt gà
Salad Đậu Lăng với Trứng Chần Sous Vide
👨🍳 Đầu bếp: Emily Farris và Jeff Akin Thành thật mà nói, đậu lăng tốt cho sức khỏe nhưng đôi
Mì Ý Sous Vide Cà Chua Bi, Bơ và Húng Quế
👩🍳 Đầu bếp: Carolyn Jung, San Francisco Bay Area 🍝 Lấy cảm hứng từ công thức kinh điển của Marcella
Trứng Chần Sous Vide Sốt Kem Nấm Morel
👨🍳 Đầu bếp: Emily Farris & Jeff Akin Món ăn thơm béo này là lựa chọn hoàn hảo cho một
Trứng Benedict Sous Vide với Sốt Hollandaise Calamansi
👨🍳 Đầu bếp: Chris Jay, Victoria, BC Tháng trước, tôi có cơ hội đến thăm Philippines cùng vợ và được
Burger Nấu Sous Vide
Làm burger hoàn hảo chưa bao giờ dễ dàng đến thế với BioloMix Sous Vide. Chỉ 4 bước: tạo hình,
Bánh Mì California Kiểu Tách Lớp: Bánh Mì Nướng, Trứng, Bơ
Đầu bếp: James C Trứng, bơ, thịt Jamón Ibérico và bánh mì sourdough nướng – đơn giản mà ngon! Trứng
Bánh Mì Short Rib Tan Chảy Nấu Sous Vide Với Phô Mai Gruyere Và Hành Tây Caramel
Đầu bếp: Erika Turk, Dallas, Texas Món bánh mì short rib tan chảy này kết hợp sườn bò mềm ngon
Trứng Luộc Chín Mềm Sous Vide
Đầu bếp: Emily Farris và Jeff Akin Công thức này rất đơn giản với Máy Nấu Chậm Sous Vide Chính