author

Chanh và Cá Tuyết Sous Vide

Đầu bếp: Christina Wylie, Koh Samui Thái LanChristina Wylie là một nhà văn, tác giả, biên tập viên, nhà tạo mẫu thực phẩm, người sáng tạo công thức nấu ăn, doanh nhân và người dẫn chương trình phát thanh từng đoạt giải thưởng có tác phẩm được đăng trên The Times & The Sunday Times, […]

Sous Vide chân cừu với bạc hà

Đầu bếp: J. Kenji López-Alt, San Francisco, MỹJ. Kenji López-Alt là Giám đốc điều hành ẩm thực của Serious Eats, tác giả của chuyên mục The Food Lab được đề cử giải thưởng James Beard, và là người phụ trách chuyên mục Cooking Light. Anh ấy sống ở San Francisco. Là người gốc New York, […]

Sous Vide Bít tết hun khói

Đầu bếp: Nick Roush, Fort Worth, TX, MỹPhục vụ một số món sous vide ngon nhất của Dallas/Fort Worth, Nick Roush là một trong những đầu bếp yêu thích của chúng tôi! Không ngừng tạo ra những món ăn ngon và chia sẻ những công thức nấu ăn ngon nhất của anh ấy với tất […]

Sous Vide Rau Củ với Bơ Nâu

Đầu bếp: Emily Farris và Jeff Akin, Thành phố Kansas, Missouri, Hoa Kỳ Emily Farris và Jeff Akin là những người đồng sáng lập Feed Me Creative, một công ty sáng tạo ẩm thực trước đây ở Thành phố Kansas, MO. Chúng tôi yêu thích các loại rau củ nướng. Chúng tôi cũng là kiểu […]

MÙA HÈ TƯNG BỪNG KHUYẾN MÃI

MÙA HÈ TƯNG BỪNG KHUYẾN MÃI – SIÊU ƯU ĐÃI GIA DỤNG NHÀ BẾP Chào mùa hè nắng nóng, chúng tôi xin gửi đến bạn một cơn sóng khuyến mãi hấp dẫn để giúp bạn trang bị ngay những sản phẩm gia dụng nhà bếp cần thiết với giá cực kỳ ưu đãi! ☀️ BioloMix […]

Sous Vide gà mù tạt mật ong

Chef: Christina Wylie, Koh Samui ThailandChristina Wylie is an award-winning writer, author, editor, food stylist, recipe creator, entrepreneur, and radio host whose work has been featured in The Times & The Sunday Times, Time Out (Melbourne, Sydney, Hong Kong and Dubai), Traveler’s Digest, Fah Thai Magazine, Broadsheet, Wining & Dining and many other well-known international […]

Vịt Bắc Kinh Sous Vide

Đầu bếp: Christina Wylie, Koh Samui Thái LanChristina Wylie là một nhà văn, tác giả, biên tập viên, nhà tạo mẫu thực phẩm, người sáng tạo công thức nấu ăn, doanh nhân và người dẫn chương trình phát thanh từng đoạt giải thưởng có tác phẩm được đăng trên The Times & The Sunday Times, […]