“Bánh mỳ phô mai” là một loại bánh mì được làm chủ yếu từ bột mỳ và phô mai. Cách làm bánh mỳ này thường bao gồm việc trộn phô mai với bột mỳ, men nở, dầu ăn, và các nguyên liệu khác để tạo ra một bột homogen. Bột sau đó được nướng cho đến khi nóng và có màu vàng đẹp.
Bánh mỳ phô mai thường có hương vị thơm ngon của phô mai, và lớp vỏ ngoại cùng có thể giòn và ngon miệng. Đây là một sự kết hợp ngon miệng của vị béo của phô mai và vị giòn của bánh mỳ.
Bánh mỳ phô mai có thể ăn kèm với nhiều loại thực phẩm khác nhau, hoặc nó có thể được dùng riêng như một bữa nhẹ hoặc điểm ngọt. Đối với những người yêu thích phô mai, đây có thể là một sự lựa chọn ngon miệng.
| Nguyên liệu | 1 kg bánh |
|---|---|
| Nước (50 độ C) | 300 ml |
| Sữa | 30 gram |
| Muối | 1 muỗng nhỏ |
| Đường | 25 gram |
| Phô mai | 170 gram |
| Bơ | 15 gram |
| Bột nở | 2.5 muỗng nhỏ |
| Bột mỳ | 410 gram |
Cách làm
Bước 1: Đong bột Mỳ và các nguyên liệu theo công thức
Bước 2: Gắn khay vào máy làm bánh
Bước 3: Nhấn LOAF để chọn kích thước bánh (500 gam, 700 gam, 1 kg)
Bước 4: Nhấn COLOR để chọn màu sắn vỏ bánh
- Light: Màu sáng
- Medium: Màu trung bình
- Dark: Màu đậm
Bước 5: Nhấn Menu chọn loại bánh mỳ làm
- Phím 8: MuItigram
Bước 6: Nhấn START khởi động