Thành phần cho 1 người ăn
- Muối tỏi
- Bột hành tây
- Muối biển thô
- Tiêu đen xay
Hướng dẫn
- Bước 1: Đặt Nồi chính xác BioloMix Sous Vide của bạn thành 139,5ºF / 59,7ºC.
- Bước 2: Phủ đều tất cả các nguyên liệu lên mỗi miếng bít tết. Cho vào túi và hút không khí. Ngâm vào thùng nấu BioloMix Sous vide
- Các bước hoàn thiện
- Bước 0: Nướng ở nhiệt độ cao trong hai phút cho mỗi bên trên ngọn lửa trực tiếp. Thêm một TBSP bơ vào mỗi mặt khi nướng để tạo hương vị, nếu muốn. Phục vụ ngay lập tức.