Đảm bảo túi thực phẩm được đóng kín hoàn toàn trước khi đặt vào nước để tránh rò rỉ, vì nước lọt vào túi có thể gây ô nhiễm chéo và để lại mảng bám khó làm sạch trong máy.
Sử dụng túi chân không chất lượng cao và kiểm tra lại trước khi nấu.
Giỏ hàng
BioloMix AI Consultant
Tư vấn thiết bị bếp & giải pháp nhà hàng
Xin chào 👋
Tôi là AI Consultant của BioloMix.
Tôi có thể tư vấn máy sous vide, máy hút chân không, Bain Marie và workflow cho nhà hàng.