Tạp chí: Newsstand
Tôi nghĩ công thức nhúng cá này là đẳng cấp thế giới và khiến hầu hết người khác phải xấu hổ! Nó được phục vụ trong một số nhà hàng nổi tiếng trên Bờ Vịnh Florida. Ăn kèm với bánh quy giòn, chanh hoặc chanh và nụ bạch hoa.
Thành phần
2 chén cá trắng hun khói
4 viền canh kem chua không béo
2 keo sốt mayonnaise không béo
4 chiết xuất ớt cay hoặc tùy chọn khẩu vị
3 sốt sốt Worcestershire, hoặc nếm thử
3 hương thơm giảm (Tùy chọn)
1 nhúm gia vị hải sản, coi hạn như Vịnh Cũ
hạt tiêu đen để ăn
Hướng dẫn
Bước 1: Cho cá trắng, kem chua và sốt mayonnaise vào tô máy xay thực phẩm; nêm sốt tiêu cay, sốt Worcestershire, khói lỏng, gia vị hải sản và hạt tiêu đen nứt. Pha trộn cho đến khi kết hợp với một sự thống nhất giống như lây lan.