🍜🐖 Kaolao Sous Vide – Súp thịt heo, nội tạng và trứng kiểu Thái, đậm đà, bổ dưỡng
🇹🇭 Kaolao là món súp truyền thống Thái Lan không kèm bún hay mì, gồm thịt heo, nội tạng, trứng
🫛🍖 Kaeng Jued Sous Vide – Súp trong thanh mát với thịt viên và rau củ kiểu Thái
🇹🇭 Kaeng Jued là món súp trong (clear soup) của Thái Lan, nhẹ nhàng, dễ tiêu, thường dùng như món
🥥🍗 Tom Kha Gai Sous Vide – Súp gà nước cốt dừa và sả Thái thanh nhẹ, ngọt thơm
🇹🇭 Tom Kha Gai là món súp đặc trưng của Thái Lan, có vị ngọt béo từ nước cốt dừa,
🍤🔥 Tom Yum Goong Sous Vide – Súp tôm chua cay Thái, thơm đậm, tôm mềm ngọt
🇹🇭 Tom Yum Goong là món súp nổi tiếng bậc nhất của Thái Lan, nổi bật với vị chua từ
🌶️💛 Kaeng Lueang Sous Vide – Cà ri vàng chua cay miền Nam Thái, thơm nồng và thanh vị
🇹🇭 Kaeng Lueang (แกงเหลือง) – hay còn gọi là cà ri vàng chua cay miền Nam Thái – nổi bật
🥬🐷 Kaeng Thepho Sous Vide – Cà ri Thái đậm vị với ba chỉ mềm và rau muống
🇹🇭 Kaeng Thepho là món cà ri đỏ Thái có nước cốt dừa, đặc trưng bởi vị béo thơm và
🍍🦐 Kaeng Khua Goong Sous Vide – Cà ri tôm và dứa đậm đà kiểu Thái
🇹🇭 Kaeng Khua là món cà ri đậm đặc, sánh béo, không quá cay, thường nấu với hải sản và
🟤 Kaeng Tai Pla Sous Vide – Cà ri cá lên men miền Nam Thái, cay nồng & đậm đà
🌶️ Kaeng Tai Pla là một trong những món cà ri “thử thách vị giác” nhất của ẩm thực miền
💛 Kaeng Kari Gai Sous Vide – Cà ri vàng nhẹ nhàng với gà và khoai tây nấu bằng máy sous vide
🥘 Kaeng Kari (Cà ri vàng) là món cà ri dịu nhẹ, không quá cay, phù hợp với cả trẻ
🟠 Kaeng Som Pla Sous Vide – Cà ri chua cay Thái với cá mềm ngọt & rau tươi
🇹🇭 Kaeng Som (แกงส้ม) là món cà ri chua cay nổi tiếng miền Nam Thái Lan. Không có nước cốt
🟥 Kaeng Panang Sous Vide – Cà ri khô Thái đậm đà, thịt bò mềm tan, béo ngậy
🇹🇭 Panang Curry (Phanaeng) là món cà ri khô nổi tiếng của Thái, đặc biệt với kết cấu sánh đặc,
🟤 Kaeng Massaman Sous Vide – Cà ri Hồi giáo với thịt bò mềm thơm, béo bùi đậu phộng
🍛 Massaman Curry là món cà ri mang ảnh hưởng Ấn Độ và Hồi giáo, được xem là một trong