Tạp chí: Newsstand
Tìm hiểu cách làm Shamrock Shake tại nhà với kem vani, chiết xuất bạc hà và màu thực phẩm xanh để có một bữa tiệc vui vẻ trong Ngày Thánh Patrick. Công thức này đã trở thành một truyền thống trong nhà của chúng tôi. Bọn trẻ thích nó, và tôi cũng vậy.
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Giờ nấu ăn: 10 phút
Thưởng thức món ăn mùa xuân bạc hà được yêu thích suốt cả năm với công thức Shamrock Shake bắt chước này!
Shamrock Shake là gì?
Shamrock Shake là món tráng miệng theo mùa được bán nổi tiếng tại McDonald’s trong tháng 3 để kỷ niệm Ngày Thánh Patrick. Được giới thiệu vào năm 1970, lắc ban đầu có hương vị chanh. Nó vẫn có màu xanh rực rỡ, nhưng ngày nay nó có hương vị bạc hà.
Nguyên liệu lắc Shamrock
Đây là sáu nguyên liệu đơn giản mà bạn cần để thực hiện công thức lắc Shamrock bắt chước được xếp hạng hàng đầu này:
Kem và sữa: Giống như nhiều loại sữa lắc, món Shamrock Shake này bắt đầu với kem vani và sữa.
Chiết xuất bạc hà: Chiết xuất bạc hà mang lại cho thức uống sự tươi mát đặc trưng của bạc hà. Nó tạo ra một cú đấm mạnh mẽ, vì vậy hãy sử dụng chiết xuất một cách tiết kiệm.
Màu thực phẩm: Khoảng 9 giọt màu thực phẩm màu xanh lá cây sẽ nhuộm món sữa lắc của bạn thành màu ngọc lục bảo tuyệt đẹp.
Xi-rô sô cô la: Rưới xi-rô sô cô la vào bên trong ly để có một bài thuyết trình ấn tượng.
Kem đánh bông: Phủ Shamrock Shake bằng kem đánh bông mua ở cửa hàng hoặc tự làm.
Đường trang trí: Rắc một ít đường trang trí màu xanh lá cây là bước hoàn thiện hoàn hảo.
Cách làm Shamrock lắc
Làm Shamrock Shake tại nhà dễ dàng như 1-2-3. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ từng bước bên dưới – nhưng đây là tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi.
Trộn kem, sữa, chiết xuất và màu thực phẩm trong máy xay.
Rưới xi-rô sô-cô-la vào bên trong ly.
Đổ sinh tố vào ly, sau đó phủ kem tươi và đường lên trên.
Lời khuyên và khen ngợi của cộng đồng Allrecipes
Ian Miller cho biết: “Món này rất hoàn hảo với món kem tự làm của tôi và tôi dự định sẽ làm món này cho nhiều sự kiện sắp tới” . “Tôi nhận thấy rằng nếu tôi sử dụng kem bạc hà tự làm thì đó sẽ là một trong những món tráng miệng ngon nhất mà tôi từng ăn.”
“Để biến nó trở thành đồ uống dành cho người lớn hơn, tôi chỉ cho vào một cốc sữa và ¼ ly Baileys” . “Mọi người đều thích nó. Chắc chắn sẽ làm lại!”
Thành phần
2 cốc kem vani
1 ¼ bột sữa
¼ Cà phê chiết xuất bạc, hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị
9 màu thực phẩm xanh
2 kề canh xi-rô sô cô la, hoặc nếm thử
2 viền kem tươi, hoặc tùy khẩu vị
½ quy cà phê đường trang trí màu xanh lá cây hoặc tùy theo khẩu vị
Hướng dẫn
Bước 1: Trộn kem, sữa, chiết xuất bạc hà và màu thực phẩm với nhau trong máy xay cho đến khi mịn.
Bước 2: Rưới xi-rô sô-cô-la xung quanh bên trong 2 chiếc ly cao; đổ lắc vào ly. Phủ kem tươi và đường xanh lên trên.