🥩 Côte de Bœuf Sous Vide – Sườn Bò Nướng Kiểu Pháp Mềm Mọng, Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao
🇫🇷 1. Giới thiệu món ăn Côte de Bœuf – hay còn gọi là sườn bò nguyên khối nướng – […]
🐖 Rôti de Porc Sous Vide – Thịt Heo Quay Kiểu Pháp Mềm Mọng & Đậm Vị
🇫🇷 1. Giới thiệu món ăn Rôti de Porc là món thịt heo quay kiểu Pháp truyền thống – thường
🐖 Pâté de Campagne Sous Vide – Hương Vị Thịt Nông Trại Đậm Chất Pháp
🇫🇷 1. Giới thiệu món ăn Pâté de Campagne (pâté nông thôn) là một loại pâté truyền thống của Pháp,
🍷 Terrine de Foie Sous Vide – Gan Gà Nấu Terrine Chuẩn Pháp Cho Nhà Hàng Cao Cấp
🇫🇷 1. Giới thiệu món ăn Terrine de Foie là một món ăn truyền thống của Pháp, thường được phục
🦢 Gan Ngỗng Áp Chảo (Foie Gras) Sous Vide – Tinh Hoa Ẩm Thực Pháp Cho Nhà Hàng Cao Cấp
🇫🇷 1. Giới thiệu món ăn Foie Gras – gan ngỗng béo – là một trong những biểu tượng ẩm
🩸 Boudin Noir Sous Vide – Xúc Xích Huyết Pháp Mềm Mượt & Giàu Hương Vị
🇫🇷 1. Giới thiệu món ăn Boudin Noir – còn gọi là xúc xích huyết, là một trong những món
Boudin Blanc Sous Vide – Xúc Xích Trắng Kiểu Pháp Mềm Mại & Tinh Tế
🇫🇷 1. Giới thiệu món ăn Boudin Blanc là món xúc xích trắng truyền thống của Pháp, nổi bật bởi
🐑 Navarin d’Agneau Sous Vide – Cà Ri Cừu Kiểu Pháp Tinh Tế & Đầy Quyến Rũ
🇫🇷 1. Giới thiệu món Navarin d’Agneau Navarin d’Agneau là món hầm truyền thống từ thịt cừu non và rau
🐄 Blanquette de Veau Sous Vide – Món Bê Hầm Kem Trắng Cổ Điển Kiểu Pháp
🇫🇷 1. Giới thiệu món ăn Blanquette de Veau là món hầm truyền thống của Pháp với thịt bê nấu
🥩 Tournedos Rossini Sous Vide – Đỉnh Cao Ẩm Thực Pháp Cho Nhà Hàng Cao Cấp
🇫🇷 1. Giới thiệu món Tournedos Rossini Tournedos Rossini là một món ăn biểu tượng của ẩm thực Pháp cổ
🐄 Paupiettes de Veau Sous Vide – Thịt Bê Cuộn Sốt Nâu Kiểu Pháp
🇫🇷 1. Giới thiệu món ăn Paupiettes de Veau là món thịt bê cuộn nhân, sau đó nấu chín trong
🍖 Jarret de Veau Sous Vide – Giò Bê Hầm Kiểu Pháp Chuẩn Nhà Hàng
1. Giới thiệu món ăn 🇫🇷 Jarret de Veau là phần giò bê (thường là bắp chân trước) được hầm