Burger phô mai Sous Vide Wagyu

Đầu bếp: Christina Wylie, Koh Samui Thailand Đây không phải là một chiếc burger thông thường. Mặc dù nhìn từ bên ngoài thì nó có vẻ như vậy nhưng hãy chú ý đến độ ẩm của miếng bánh đó. Nhìn nó đầy đặn thế nào ấy. Đúng, bằng cách nấu món thịt bò sous vide, […]

Burger phô mai Sous Vide

Đầu bếp: Christina Wylie, Koh Samui Thái LanChristina Wylie là một nhà văn, tác giả, biên tập viên, nhà tạo mẫu thực phẩm, người sáng tạo công thức nấu ăn, doanh nhân và người dẫn chương trình phát thanh từng đoạt giải thưởng có tác phẩm được đăng trên The Times & The Sunday Times, […]